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東日本は豚で西日本は牛。東西でカレーライスの肉が違うのはなぜ?
- 1 : 縞三毛(新疆ウイグル自治区):2012/08/03(金) 01:28:38.71 ID:xIOOhuFs0 ?PLT(12121) ポイント特典
-
http://suumo.jp/journal/2012/08/02/26000/?vos=nsuusbsp20111206001
東日本は豚で西日本は牛。東西でカレーライスの肉が違うのはなぜ?
http://jrnl-parts.s3.amazonaws.com/wp/wp-content/uploads/2012/08/curry.jpg
夏の定番料理といえば、カレーライス。簡単に調理できるし、しかも風味豊かなスパイスが食欲を誘い、肉も野菜も
たっぷりいただける。効果的に栄養補給ができるので、スタミナが不足しているときには、ぜひ食卓に並べたいメニ
ューだ。
ところでカレーに入れる具には地域差があり、関東は豚肉、関西は牛肉が多いと聞いたことはないだろうか。
株式会社ドゥ・ハウスが2010年に行った「カレーに関するアンケート集計結果」でも、京都、大阪、兵庫、和歌山など
近畿地方の多くの府県が「カレーには牛肉を入れることが多い」と回答し、中部地方より東では「豚肉が多い」と回答
している(ちなみに栃木、島根、山口では鶏肉、三重や奈良では牛と豚が半々、という結果に)。
東と西で豚派と牛派に分かれる理由としては、Yahoo!レシピのQ&A「なぜ、関東と関西ではカレーに入れる肉が豚肉
と牛肉にわかれるのでしょうか?」に記載があるように、関西には松阪牛、神戸牛、近江牛などのブランド牛が多く、
もともと豚肉より牛肉が好まれる食文化があるから、という説が濃厚なようだ。その一方で関東は、寒さが比較的厳
しいため、脂肪分の多い豚肉が好まれるという説もある。
カレーという一見単純なメニューでも、地域によって微妙な文化の違いが表れるのが面白い。どこかに旅行した際に
はあえて超定番料理を注文して、“その土地の味”を堪能するのも良さそうだ。
- 2 : スノーシュー(福島県):2012/08/03(金) 01:29:29.56 ID:9Yfee99e0
- 肉じゃがは?
- 3 : 猫又(東京都):2012/08/03(金) 01:29:45.59 ID:qp7EYKeM0
- そうなんだ
- 4 : 白黒(宮城県):2012/08/03(金) 01:30:16.69 ID:+AJRBzEa0
- カレーはなんでもいいけど肉じゃがに豚肉を入れるのはないわ
- 5 : スミロドン(宮城県):2012/08/03(金) 01:30:26.29 ID:qvfE8r/e0
- どっちもクウガ
- 6 : コドコド(やわらか銀行):2012/08/03(金) 01:30:51.45 ID:tAD2G2k+0
- 子供の頃カレーに豚肉入れるのは貧乏だと思ってた
- 7 : スミロドン(宮城県):2012/08/03(金) 01:30:57.31 ID:qvfE8r/e0
- >>5
食うがの間違い
- 8 : スナネコ(兵庫県):2012/08/03(金) 01:31:03.13 ID:QGEqXLwaP
- 東日本は貧乏だから。
- 9 : ベンガルヤマネコ(長野県):2012/08/03(金) 01:31:12.82 ID:WpKi2PDC0
- カレーも焼肉でもしゃぶしゃぶでも豚のほうが好きだわ
牛も美味いけど
- 10 : アフリカゴールデンキャット(チベット自治区):2012/08/03(金) 01:31:21.56 ID:1aUamWhV0
- たまにコーンの粒が入ってる
- 11 : アメリカンカール(東京都):2012/08/03(金) 01:31:29.10 ID:KswyUw1G0
- でも大人になったらチキンだよね
- 12 : 猫又(東京都):2012/08/03(金) 01:31:43.72 ID:qp7EYKeM0
- チキンカレーさんdisってんの?
- 13 : オシキャット(チベット自治区):2012/08/03(金) 01:31:47.58 ID:kkSZGN1x0
- 関東の水は関西より硬度が高いから
肉を煮込むと硬くなる
だから厚みのある牛より豚になった
ってとこだろ
- 14 : ジョフロイネコ(神奈川県):2012/08/03(金) 01:31:56.81 ID:zO6Zb+4P0
- すき焼きも豚の上肉使う
- 15 : ターキッシュバン(大阪府):2012/08/03(金) 01:32:31.91 ID:WW8YsLMP0
- そうなのか
ビーフカレーってわざわざ当たり前のビーフを付けるのは
これは牛肉使ってますよ!豚じゃないっすよ!
って意味合いなのか
- 16 : オリエンタル(群馬県):2012/08/03(金) 01:32:38.20 ID:DmX3LATG0
- 両方味わったらいいじゃない。
融通性のないバカじゃあるまいし。
- 17 : デボンレックス(福岡県):2012/08/03(金) 01:33:09.64 ID:WczU568h0
- 肉じゃがの肉は当然牛肉です!
- 18 : マヌルネコ(新潟県):2012/08/03(金) 01:33:28.77 ID:7Hg+TuGM0
- しゃぶしゃぶは豚だよな?
牛のしゃぶしゃぶあんまり好きじゃない
- 19 : ピクシーボブ(家):2012/08/03(金) 01:33:36.05 ID:x+oPrCDy0
- 地域対立煽りスレ
- 20 : キジトラ(茸):2012/08/03(金) 01:33:37.56 ID:WtRySykdP
- 普通豚だろ
牛肉は邪道
後はじゃがいもさえ入ってれば文句は言わないよ
- 21 : ボンベイ(東京都):2012/08/03(金) 01:34:41.32 ID:tTQlrHqj0
- 豚も牛も使うし、鳥もシーチキンも使うだろ
別にこだわりなんて誰も持ってないよ
- 22 : スナネコ(東京都):2012/08/03(金) 01:34:43.65 ID:77XFPlFzI
- カレーはなんだかんだで豚小間がいい
- 23 : マンチカン(東京都):2012/08/03(金) 01:35:07.97 ID:Hy7EjpUW0
- 牛も豚も鶏も好きだわ
- 24 : 茶トラ(大阪府):2012/08/03(金) 01:35:37.07 ID:zMYURr7n0
- ポークカレーの存在はココイチで知ったわ
普通は牛肉だろ
- 25 : セルカークレックス(大阪府):2012/08/03(金) 01:35:37.48 ID:umMna1Ev0
- 逆じゃなかったっけ
- 26 : アムールヤマネコ(長野県):2012/08/03(金) 01:36:16.72 ID:18mlWe4d0
- >>1
片方だけしか食えないの?
なんかの宗教でも入ってるんですか?w
- 27 : 縞三毛(新疆ウイグル自治区):2012/08/03(金) 01:36:27.68 ID:xIOOhuFs0
- >>7
真面目w
- 28 : ハバナブラウン(兵庫県):2012/08/03(金) 01:36:38.27 ID:893QGkWZ0
- 全部まんべんなく食べるから問題ない
- 29 : ノルウェージャンフォレストキャット (関東地方):2012/08/03(金) 01:37:07.79 ID:SKSV6iU9O
- 全部入りなら超ウマじゃね?
- 30 : ジャパニーズボブテイル(大阪府):2012/08/03(金) 01:37:17.24 ID:CRf+u07Y0
- そう言えば肉って言ったら牛肉だな
豚肉は豚って言う
- 31 : 白黒(宮城県):2012/08/03(金) 01:37:20.17 ID:+AJRBzEa0
- 明日ひき肉カレーつくろ
- 32 : ヒマラヤン(東京都):2012/08/03(金) 01:37:29.49 ID:CKYCd8PF0
- 牛は臭みがある
- 33 : ジョフロイネコ(広島県):2012/08/03(金) 01:38:10.69 ID:/lSiAjKM0
- 牛すじカレー最強です
- 34 : スナドリネコ(東京都):2012/08/03(金) 01:38:16.28 ID:BbBIUBXf0
- >>29
シーフード+肉はまずそう
- 35 : カナダオオヤマネコ(沖縄県):2012/08/03(金) 01:39:14.03 ID:iRaVBJbD0
- カレーに肉なんていらない!玉ねぎとジャガイモでルーがドロドロしてるのがおいしいでつ
- 36 : アンデスネコ(福岡県):2012/08/03(金) 01:39:17.49 ID:DB3XyXR+0
- 真っ赤な牛肉がよい
霜降り肉は合わない
- 37 : ヤマネコ(関東・甲信越):2012/08/03(金) 01:40:06.34 ID:mnox9jLe0
- >>5
仮面ライダー
- 38 : ヤマネコ(関東・甲信越):2012/08/03(金) 01:40:52.37 ID:mnox9jLe0
- >>4
俺は豚だな
- 39 : アメリカンカール(鹿児島県):2012/08/03(金) 01:41:34.51 ID:G0Hi3gDd0
- >>1
なぜか教えてやろう
その昔日本は東西に分離していた
その時西日本はイスラム教、東日本はヒンドゥー教が支配していた
よって東は豚、西は牛になってる
- 40 : サイベリアン(東京都):2012/08/03(金) 01:41:39.83 ID:CaZMgyLq0
- >>4
うちも豚だ。
牛肉の肉じゃがなんて聞いたことがない
- 41 : キジトラ(長野県):2012/08/03(金) 01:41:41.17 ID:aHWCXmOe0
- >>33
いいよな
- 42 : ターキッシュバン(大阪府):2012/08/03(金) 01:41:44.74 ID:WW8YsLMP0
- >>36
カレー粉は脂肪分の塊だから
まあ理には適ってるわな
俺は脂肪肉でも好きだけど
- 43 : シャム(東京都):2012/08/03(金) 01:42:10.80 ID:SpoelpgT0
- 誰が豚だこら
- 44 : アメリカンカール(鹿児島県):2012/08/03(金) 01:43:09.35 ID:G0Hi3gDd0
- 豚キン
なるほど
- 45 : ヤマネコ(関東・甲信越):2012/08/03(金) 01:43:45.46 ID:mnox9jLe0
- 肉じゃがネタだが家の母ちゃんが作るとじゃがいもは揚げるし豚肉だな。家族は肉じゃがとは認めてないけど
カレーはばあちゃんが牛・鳥が食えないから豚肉
- 46 : ジョフロイネコ(広島県):2012/08/03(金) 01:43:54.09 ID:Sl8e2kBG0
- >>33
あれ?俺がいる
- 47 : 黒(茸):2012/08/03(金) 01:44:00.76 ID:vzEyH+1C0
- 全国20万以上都市(四捨五入)
【北海道地方】 札幌市 190万 旭川市 35万 函館市 28万
【東北地方】 仙台市 105万 いわき 33万 郡山市 33万 秋田市 32万 青森市 30万 盛岡市 30万 福島市 29万 山形市 25万 八戸市 24万
【関東地方】 特別区 897万 横浜市 369万 川崎市 143万 さいたま 123万 千葉市 96万 相模原 72万 船橋市 61万 八王子 58万 川口市 56万 宇都宮 51万
松戸市 48万 市川市 47万 町田市 43万 横須賀 42万 藤沢市 41万 柏市 40万 高崎市 37万 川越市 35万 所沢市 34万 前橋市 34万
越谷市 33万 市原市 28万 水戸市 27万 平塚市 26万 府中市 26万 草加市 25万 春日部 24万 茅ヶ崎市 24万 厚木市 22万 大和市 23万
調布市 22万 上尾市 22万 太田市 22万 つくば 22万 伊勢崎 21万 熊谷市 20万 西東京 20万 小田原 20万
【中部地方(北陸)】 新潟市 81万 金沢市 47万 富山市 42万 長岡市 28万 福井市 27万 上越市 20万
【中部地方(東海+内陸)】 名古屋 227万 浜松市 80万 静岡市 71万 豊田市 42万 岐阜市 41万 長野市 38万 一宮市 38万 豊橋市 38万 岡崎 37万 四日市 31万 春日井 30万 津市 28万 富士市 25万 松本市 24万 沼津市 20万 鈴鹿市 20万
【関西地方】 大阪市 267万人 神戸市 155万 京都市 147万 堺市 84万 姫路市 54万 東大阪 51万 西宮市 48万 尼崎市 45万
枚方市 41万 豊中市 39万 和歌山 37万 奈良市 37万 吹田市 36万 高槻市 36万 大津市 34万 明石市 29万
茨木市 28万 八尾市 27万 加古川 27万 寝屋川 24万 宝塚市 23万 岸和田 20万 伊丹市 20万
【中国地方】 広島市 118万人 岡山市 71万 倉敷市 48万 福山市 46万 下関市 28万 呉市 24万 松江市 21万 鳥取市 20万 山口市 20万
【四国地方】 松山市 52万 高松市 42万 高知市 34万 徳島市 26万
【九州・沖縄地方】 福岡市 148万人 北九州 97万 熊本市 74万 鹿児島 61万 大分市 48万 長崎市 44万 宮崎市 40万 那覇市 32万 久留米 30万 佐世保 26万 佐賀市 24万
- 48 : サーバル(東京都):2012/08/03(金) 01:44:38.50 ID:Z30jTpUq0
- >>16
いや、故郷の味って大切じゃね?
お正月に、味噌仕立てのお雑煮だされたら、
関東人ならドン引きするし、
逆にすまし仕立てのお雑煮だされたら、関西人は怒って発砲するだろ?
- 49 : ヤマネコ(関東・甲信越):2012/08/03(金) 01:45:03.72 ID:mnox9jLe0
- >>20
じゃがいもも二つに別れるよね
形が残ってる派と溶けてる派
- 50 : キジトラ(長野県):2012/08/03(金) 01:45:54.49 ID:aHWCXmOe0
- >>49
新規参戦!
じゃがいもは入れない派
- 51 : コドコド(関東・甲信越):2012/08/03(金) 01:48:24.11 ID:LL46ExjEO
- >>33
>>46
家のかーちゃん広島なんだがやっぱりスジ肉
シチューもスジ肉だわ
美味しんぼのせいで高くなったって怒ってた
- 52 : ピューマ(長崎県):2012/08/03(金) 01:49:22.77 ID:3MBByC4Z0
- ジャガイモ・人参はゴロゴロと大きいのが好き
肉は牛肉 です
豚肉では味が足りない深みがない
- 53 : リビアヤマネコ(大阪府):2012/08/03(金) 01:49:28.68 ID:bRQjT8lA0
- 大阪で肉といえば牛肉、豚肉は豚肉。
肉といって豚肉と思うのはかわいそうな家の子。
- 54 : ヤマネコ(関東・甲信越):2012/08/03(金) 01:49:59.80 ID:mnox9jLe0
- >>50
汁カレー派か
家は
弟・母がじゃがいもは「要らない」が入れるなら溶かすなの汁カレー
俺・父・ばあちゃんはじゃがいも溶かしていいよ派
じいちゃんはカレー食わない
- 55 : マーゲイ(九州地方):2012/08/03(金) 01:51:29.54 ID:HieZ/HtZO
- 豚と骨付きの鶏肉一緒に入れたりするんだが
牛肉も入れるしどれも旨いぞ?
- 56 : スフィンクス(東京都):2012/08/03(金) 01:51:41.03 ID:7oB0qvdo0
- 豚カレー食ったことない
- 57 : コドコド(東京都):2012/08/03(金) 01:52:03.89 ID:2uvNPWGF0
- ビーフカレーもポークカレーもチキンカレーも地域とか関係なく別のメニューだろ・・・
- 58 : メインクーン(長屋):2012/08/03(金) 01:52:04.54 ID:m9zXUCL80
- 牛は不味いから全部豚と鳥でいいよ
- 59 : クロアシネコ(東京都):2012/08/03(金) 01:52:21.30 ID:tPBge7xq0
- なんでお前ら普段大したもの食ってないくせに食い物スレは伸びるのか
- 60 : ヤマネコ(関東・甲信越):2012/08/03(金) 01:52:28.03 ID:mnox9jLe0
- >>53
そんな事ないよ。年輩(戦後直後位)の人は牛肉食えない人が割りといる
匂いがダメらしい
- 61 : トンキニーズ(やわらか銀行):2012/08/03(金) 01:53:04.33 ID:ImsUzsID0
- 確かなんだったかな文化的な背景があったんだよな・・・へぇ〜って言うような
前に聞いた気がするんだが思い出せない
- 62 : ヤマネコ(関東・甲信越):2012/08/03(金) 01:55:27.43 ID:mnox9jLe0
- 正直、すき屋の具無しみたいなやつじゃ無ければ俺は牛でも鳥でも豚でもいいが
牛・豚は脂身が少しあるか鳥なら皮があると嬉しい
- 63 : ヤマネコ(関西・東海):2012/08/03(金) 01:57:31.83 ID:aYTqWtOM0
- どん兵衛はEもWも買える地域だが
断然W派
- 64 : アンデスネコ(東京都):2012/08/03(金) 01:58:44.82 ID:5LhIYfkb0
- >>13
へーそうなのか
- 65 : ラガマフィン(やわらか銀行):2012/08/03(金) 01:59:57.06 ID:IyQnp0z10
- 愛知県はほぼ豚優勢だが牛もないことはなく、かつ名古屋あたりの一部で鶏肉を使うという話もある
攻守最強である
- 66 : ピューマ(長崎県):2012/08/03(金) 02:02:11.51 ID:3MBByC4Z0
- >>63 そばもちがうの?
- 67 : ピクシーボブ(家):2012/08/03(金) 02:03:32.34 ID:x+oPrCDy0
- >>66
汁が異なるという話
- 68 : ジョフロイネコ(愛知県):2012/08/03(金) 02:03:54.52 ID:+IuTIhOJ0
- 味 鶏=豚=牛
コスパ 鶏>豚>牛
- 69 : ジョフロイネコ(愛知県):2012/08/03(金) 02:04:55.63 ID:+IuTIhOJ0
- >>63
うどんはE、そばはW
- 70 : チーター(四国地方):2012/08/03(金) 02:08:32.39 ID:sIUVbGFf0
- 東日本じゃ牛肉は値段が高いからな。産地も少ないし
カレーは庶民の食いモンだから、そんな高い具材は使えないし、
自然と豚肉なんて選択肢になっちゃったんだろうな
俺もカツカレーとかはよく食うけど、あれはあくまでカレーに
+αとしてトンカツ乗せてるだけだし、
豚肉そのものが具材として入ったカレーってあんまり食ったことないわ
- 71 : スナネコ(栃木県):2012/08/03(金) 02:10:27.39 ID:uebMSzVs0
- え!?
栃木だけど牛だ。
- 72 : ジョフロイネコ(神奈川県):2012/08/03(金) 02:10:43.60 ID:dE7FK1l/0
- 日本にヒンドゥー教が入ってきた頃、ヒンドゥー教では豚の油を不潔なものの象徴
としていたから豚を食べることはなかった。
当時、ヒンドゥー教は西日本にしか広まっておらず、
その名残で、西日本では今でもカレーライスには豚を入れない習慣が残っているという説が有力。
ちなみにこの話は全部俺の作り話な
- 73 : ヤマネコ(関西・東海):2012/08/03(金) 02:11:05.80 ID:aYTqWtOM0
- Hも食べてみたいけど通販利用するのは馬鹿馬鹿しい
- 74 : ターキッシュバン(アメリカ合衆国):2012/08/03(金) 02:11:52.99 ID:f6BizSec0
- サガリカレーが一番好きだわ
- 75 : スノーシュー(北海道):2012/08/03(金) 02:13:12.41 ID:zWP3qPmr0
- じゃがいもはなんか入れると味が濁っちゃうんだよな
- 76 : コラット(東日本):2012/08/03(金) 02:16:50.78 ID:ml9MvTmX0
- 豚とか貧困層かよ
- 77 : コドコド(関東・甲信越):2012/08/03(金) 02:17:42.06 ID:7fljA1Z5O
- >>72
作り話的にいって、ヒンドゥーが渡来したのは西暦何年だ?
- 78 : スフィンクス(関東・甲信越):2012/08/03(金) 02:17:54.73 ID:SAlVP01CO
- カレーは母ちゃんが買い物いくのもメニュー考えんのもめんどくさい日の
手抜きメニューだったから、冷蔵庫に残ってた半端な肉の切れ端や魚介類や野菜が
めちゃくちゃに入ってた。豚+牛+鳥+ホタテ+しいたけ+たけのこ、みたいな感じ。
それが普通のカレーだと思いこんでたわ。
外食や学校で出るカレーは具の種類が少なくて物足りなかった。
- 79 : ヤマネコ(関西・東海):2012/08/03(金) 02:19:29.63 ID:aYTqWtOM0
- うちのバーチャンは竹輪や蒟蒻入れてた
豚汁やおでん感覚なんだろうな
- 80 : ヤマネコ(大阪府):2012/08/03(金) 02:23:52.48 ID:OxctnAw60
- 脂身嫌いだと豚カレーは苦労するだろうな
牛でも結構嫌なのに
- 81 : パンパスネコ(WiMAX):2012/08/03(金) 02:25:35.47 ID:ZZXXvs8e0
- 釧路出身の知り合いは
「北海道じゃ牛肉をめったに食わない」
「牛は乳を取るもので肉を食うモンじゃないから、牛肉には抵抗がある」
っていってたけど、マジか?
- 82 : カナダオオヤマネコ(神奈川県):2012/08/03(金) 02:26:13.45 ID:HaBQib8u0
- 牛でも豚でも鶏でもおいしい
それがカレー
チキンカレー>ポークカレー>ビーフカレーの順で好きだ
- 83 : ハバナブラウン(dion軍):2012/08/03(金) 02:27:12.96 ID:QCJH70mn0
- >>81
それなりに食える肉牛育てるのはブタより難しいからです。
- 84 : ラガマフィン(やわらか銀行):2012/08/03(金) 02:29:48.52 ID:IyQnp0z10
- なんでかって言われたら関東は最近まで未開の土地だったからで終わりじゃないの?
牛育てるような余裕が無いだろ
- 85 : スノーシュー(大阪府):2012/08/03(金) 02:31:51.48 ID:UU9Iszp+0
- 関西人なのでカレーも肉じゃがも牛肉だが、
しゃぶしゃぶは豚肉派が急速に支持を得つつあり。
- 86 : ソマリ(千葉県):2012/08/03(金) 02:32:36.63 ID:2DagV01b0
- カレーに牛肉とか贅沢だぞ西日本
- 87 : ボブキャット(九州地方):2012/08/03(金) 02:32:57.10 ID:jUF1NmxEO
- 軟骨とゆでたまごぐつぐつ煮込まないカレーなんて食べられない
玉ねぎが形を保ってるとか食べ物じゃない
- 88 : ラガマフィン(やわらか銀行):2012/08/03(金) 02:34:01.97 ID:IyQnp0z10
- 関西のほうが洗練されてるってのを自覚した方が良いよ東京は
歴史が違うから
すき焼きのつくり方一つでもなにもわかってない酷いもんだろ
- 89 : パンパスネコ(WiMAX):2012/08/03(金) 02:34:12.83 ID:ZZXXvs8e0
- >>83
ああ、肉牛はまた別なのか・・・(´・ω・`)
- 90 : スコティッシュフォールド(dion軍):2012/08/03(金) 02:34:51.10 ID:yI3rtUA70
- 豚肉最強
上手い牛肉食ったことない
- 91 : ロシアンブルー(東京都):2012/08/03(金) 02:35:52.27 ID:HlK+SrU80
- まあ地元で取れるものを使っただけなんだろ。
雑煮の具が地方で異なるのと同じだな。
- 92 : ヒョウ(やわらか銀行):2012/08/03(金) 02:36:32.41 ID:fMJ2H9vp0
- 関東でもビーフカレーは普通に見つかるが、トンカツばっかりでビーフカツはまず置いてない
なんだろう?
- 93 : キジトラ(新疆ウイグル自治区):2012/08/03(金) 02:36:40.18 ID:jN5qZMLF0
- 海原雄山が豚バラのカレーが至高だっていってたから
- 94 : ブリティッシュショートヘア(神奈川県):2012/08/03(金) 02:36:46.00 ID:6KOLBOQg0
- 鶏肉だとさっぱりしてて美味しい
- 95 : ターキッシュバン(関西・北陸):2012/08/03(金) 02:39:52.55 ID:OG7WN2rmO
- はり重のカレー美味しいよ
道頓堀ちょいのあそこ
- 96 : ボルネオウンピョウ(大阪府):2012/08/03(金) 02:40:20.57 ID:a7QvXC2t0
- カレー → 牛肉
肉じゃが → 牛肉
しゃぶしゃぶ → 豚肉
すき焼き → 牛肉
水炊き → 豚肉+鳥モモのブツ切り
こんな感じかな
- 97 : 白(家):2012/08/03(金) 02:41:19.98 ID:Q/0EtPWh0
- >>88
お前関西風のすき焼きの作り方知らないだろ
- 98 : シャム(大阪府):2012/08/03(金) 02:41:24.17 ID:6rDZiZ7ZI
- 西と東の違いの原因・理由を知ってその後どうしたい?
っていけずな追い込みかけたくなる記事だなw
- 99 : スノーシュー(北海道):2012/08/03(金) 02:42:00.00 ID:zWP3qPmr0
- >>89
たぶん釧路如きが北海道の面してんじゃねぇよって北海道各地の人から言われるぞ
日本ではみんなイルカを食べるんでしょ?っていわれるくらいのレベルの話
ていうか多分その人の価値観だけの話でしょそれ
- 100 : マンクス(宮城県):2012/08/03(金) 02:42:31.57 ID:qgjvjxYl0
- 牛と豚wwww
豚汁とビーフシチューじゃねえんだからよwwww
普通チキンだろ
- 101 : ラガマフィン(やわらか銀行):2012/08/03(金) 02:42:31.48 ID:IyQnp0z10
- >>97
最初から鍋に全部突っ込んで煮込むやつだろ
逆に聞くがなぜ関西風が肉に直接砂糖ふるのかわかるか?
- 102 : ベンガルヤマネコ(神奈川県):2012/08/03(金) 02:44:03.44 ID:jPrN+zdG0
- 鶏だろ、妄想で記事書いてんじゃねーよ
- 103 : 白(千葉県):2012/08/03(金) 02:44:42.17 ID:Vq4nSyIl0
- 牛のときもあれば豚のときもあるしチキンのときもあるぞ。
トドカレーってのもあるみたいだな
- 104 : 白(家):2012/08/03(金) 02:44:51.56 ID:Q/0EtPWh0
- >>101
ハァ?
俺はお前みたいなエセ関西人は本当の関西風のすき焼きの作り方知らんだろって言ったんだが
興奮しすぎて文字も読めなかったか
- 105 : マンクス(東京都):2012/08/03(金) 02:45:19.80 ID:8JDMHclj0
- >>1
カレーのどこが単純なのかと
- 106 : アメリカンショートヘア(兵庫県):2012/08/03(金) 02:47:06.75 ID:BA05Q9rq0
- はぁ?西日本は鯨肉だが
- 107 : 白(家):2012/08/03(金) 02:50:48.49 ID:Q/0EtPWh0
- エセ関西人マジ迷惑だわ
関西風すき焼きなんて水を使わず醤油とザラメで味付て食うだけだっての
そんな大したもんじゃねーわアホ
- 108 : ラガマフィン(やわらか銀行):2012/08/03(金) 02:53:10.11 ID:IyQnp0z10
- ほーん、波風立てるとやりにくい関東在住の関西人か
- 109 : ピクシーボブ(家):2012/08/03(金) 02:54:12.99 ID:x+oPrCDy0
- どこに住んで何食ってもいいんだけどこういうので煽るヤツは住んでる所以外に自慢出来ることがないんだろうなぁ
- 110 : ボルネオヤマネコ(大阪府):2012/08/03(金) 02:55:40.83 ID:FcWsVI060
- カレーは牛スジに限る
時点でてばさき
- 111 : 斑(岐阜県):2012/08/03(金) 02:56:09.57 ID:5JMaw3Hg0
- 大体は豚 たまに牛
- 112 : パンパスネコ(WiMAX):2012/08/03(金) 02:58:03.98 ID:ZZXXvs8e0
- 前にTVで見たんだけど、北陸あたり?の旅館のすき焼きが美味そうだったなー(´・ω・`)
先に野菜を鍋に入れて割り下入れて、牛肉でその上を覆うようにするの。
野菜の水分と割り下で牛肉蒸し焼き状態みたいな感じ。
- 113 : ボルネオヤマネコ(大阪府):2012/08/03(金) 02:59:18.85 ID:FcWsVI060
- >>112
普通そうじゃね?
ポークカレー作ってはみたいんだよなー
- 114 : 三毛(チベット自治区):2012/08/03(金) 03:00:27.85 ID:kQn9N2kk0
- 関東関西じゃなくて
日本の大半は豚肉でした
残念
アンケートでそう出てしまった
そして東と西で区別したいようだが
実態はそう簡単じゃない
チョンか関西は
- 115 : ぬこ(東京都):2012/08/03(金) 03:01:53.97 ID:q3mI3DPw0
- 西は牛の屠殺部落で東は豚の屠殺部落という違いなんだろ
- 116 : 三毛(チベット自治区):2012/08/03(金) 03:02:02.52 ID:kQn9N2kk0
-
ちなみに本場は鶏か羊か野菜
日本は豚が一番で牛が続いてるらしいが鶏が牛抜くだろう
- 117 : アフリカゴールデンキャット(やわらか銀行):2012/08/03(金) 03:02:08.51 ID:D7f6SgFH0
- 東日本で流通してる牛肉は硬いまずい
西日本で流通してる豚肉は、くさい
よって、その土地に流通してる、旨い肉をつかうとこうなった。
- 118 : スコティッシュフォールド(チベット自治区):2012/08/03(金) 03:03:33.26 ID:DDDhPjGO0
- 肉(にく)は音読み。
- 119 : 三毛(チベット自治区):2012/08/03(金) 03:03:50.25 ID:kQn9N2kk0
-
なぜ牛に拘るのか?
それは英国の憧れのせい
そして近年は米欧の牛食えやジャップ作戦が延々と続く
- 120 : ユキヒョウ(神奈川県):2012/08/03(金) 03:04:49.73 ID:WbRbsuYi0
- チキンカレーが一番好きです
- 121 : アビシニアン(大阪府):2012/08/03(金) 03:05:57.12 ID:uEFKKLA80
- 関西というか大阪では、単に「肉」と言えば牛肉を指す
すき焼きは牛脂を入れて肉を軽く焼いてから砂糖、酒、醤油で味付けしてから他の具を投入
- 122 : キジトラ(茸):2012/08/03(金) 03:06:47.64 ID:WtRySykdP
- しゃぶしゃぶ派です
- 123 : ぬこ(東京都):2012/08/03(金) 03:07:00.15 ID:q3mI3DPw0
- >>117
その通りだろうね
今の世の中のように流通が滞りない時代になっても
人の好みはそう変わるものでないだろうしね
- 124 : ジョフロイネコ(愛知県):2012/08/03(金) 03:07:01.65 ID:+IuTIhOJ0
- カレー → 鶏or豚
肉じゃが → 牛肉
しゃぶしゃぶ → 牛肉
すき焼き → 牛肉
水炊き → 鳥モモのブツ切り
- 125 : ターキッシュバン(関西・北陸):2012/08/03(金) 03:07:21.85 ID:OG7WN2rmO
- 飢饉の影響で荒れ地でも育つ蕎麦を好んで食う東京
これにヒントが隠されている
牛と豚では??
- 126 : ボルネオウンピョウ(大阪府):2012/08/03(金) 03:08:30.68 ID:a7QvXC2t0
- 東京って豚肉をよく食うみたいだけど、水炊きには豚肉って入れないの?
若いころ東京の友達ん家で水炊きをした時に俺が豚肉を買ったらビックリされたんだけど…
- 127 : ジャングルキャット(兵庫県):2012/08/03(金) 03:08:39.13 ID:+eTJiYYt0
- カレーも肉じゃがも牛肉だけど、それで当たり前って感じだから
- 128 : 黒トラ(東日本):2012/08/03(金) 03:09:37.54 ID:tPMtZxSw0
- 鳥だよ
- 129 : キジトラ(家):2012/08/03(金) 03:10:36.34 ID:+kefA6N9P
- 肉を事前に焼くのは関西風の中でも特に京風と言われる食いかた
関西風ってのは>>107の言う通り水を使わず野菜の(主に白菜)から出る水分で割り下を作る
- 130 : アビシニアン(大阪府):2012/08/03(金) 03:11:14.77 ID:uEFKKLA80
- >>126
豚の水炊きは家ではしたことなかったな
ほとんど魚ちり系、たまに鶏
- 131 : サバトラ(兵庫県):2012/08/03(金) 03:11:49.22 ID:EJNmLuh00
- 好きなの使ったらええがな
俺?メンツカツ盛り
- 132 : ボルネオウンピョウ(大阪府):2012/08/03(金) 03:13:55.60 ID:a7QvXC2t0
- >>130
ウチはしゃぶしゃぶが流行った頃から水炊きにもしゃぶしゃぶ用の豚肉を入れるようになった
- 133 : ジャングルキャット(兵庫県):2012/08/03(金) 03:14:22.06 ID:+eTJiYYt0
- 水炊きは鶏、豚、魚と何でも使えるからよくするな
- 134 : ぬこ(東京都):2012/08/03(金) 03:14:34.19 ID:q3mI3DPw0
- 70になる母に聞くと豚舎はそこら中にあったけど
牛舎は見かけなかったらしい
そして屠殺業者は豚用の施設ばかりだったとね
鶏もよく食べたそうだけど鶏は自宅で普通に捻ってたらしい
- 135 : オセロット(東京都):2012/08/03(金) 03:14:44.63 ID:QuVZqEM40
- そんなことよりお前らバドミントン見ようぜ
- 136 : ピクシーボブ(家):2012/08/03(金) 03:16:23.88 ID:x+oPrCDy0
- 水炊きって骨付きの鶏のぶつ切りでやって出汁を取る鍋じゃねぇの?
- 137 : スコティッシュフォールド(チベット自治区):2012/08/03(金) 03:16:37.01 ID:DDDhPjGO0
- 肉の訓読みは「しし」だ
- 138 : キジトラ(茸):2012/08/03(金) 03:17:13.93 ID:WtRySykdP
- >>135
今って男子だよね(´・ω・`)
女子なら観る
- 139 : ヤマネコ(内モンゴル自治区):2012/08/03(金) 03:18:19.31 ID:olgAMmpa0
- 牛も豚も邪道だ
肉入りカレーと言えば鶏か羊とインドでは決まってる
- 140 : ターキッシュバン(東京都):2012/08/03(金) 03:19:09.49 ID:95Iath4z0
- ここまでマトンなし。
- 141 : ピクシーボブ(家):2012/08/03(金) 03:19:56.67 ID:x+oPrCDy0
- >>139
水牛もあるだよ
- 142 : オセロット(東京都):2012/08/03(金) 03:24:23.83 ID:QuVZqEM40
- >>138
男子だけどすごい面白かったぞ
- 143 : ぬこ(埼玉県):2012/08/03(金) 03:26:37.91 ID:cQEw8CRB0
- >>8 なんという慧眼
- 144 : ボブキャット(関西・北陸):2012/08/03(金) 03:27:52.96 ID:hknr9QuHO
- 豚肉のカレーの方が美味しい。牛肉は煮込むより焼いた方が美味しい。
豚肉はどっちでも美味しいけど。
でも肉じゃがは豚肉より牛肉のが好きだという矛盾が…
- 145 : ジャガー(福岡県):2012/08/03(金) 03:30:27.86 ID:goOEpjj30
- >>4
全くもって同意
- 146 : ギコ(埼玉県):2012/08/03(金) 03:40:34.17 ID:vrDSEMxH0
- 鶏だろ
うまい
- 147 : カラカル(SB-iPhone):2012/08/03(金) 03:48:58.19 ID:d4swHiw2i
- 富士川を境にいろいろ激変するんだよ
- 148 : ヒョウ(チベット自治区):2012/08/03(金) 03:54:08.19 ID:ViqdPLlF0
- 東郷さんが豚がよろしかろうって言ったから豚なんだよ。
牛を選んでるのは陸軍の陰謀。
- 149 : デボンレックス(福岡県):2012/08/03(金) 04:01:56.82 ID:WczU568h0
- カレー → 鳥or牛肉
肉じゃが → 牛肉
しゃぶしゃぶ → 牛肉
すき焼き → 牛肉
水炊き → 鳥モモのブツ切り
- 150 : サーバル(関東・甲信越):2012/08/03(金) 04:03:16.88 ID:mjlBsqoCO
- 牛と豚を入れてカレーを作ってるんだが
どっちも美味しいんだからいんじゃね?
豚な気分もあれば牛な気分の時もあるし
鶏肩肉な時や
茄子やアスパラや挽き肉の時もあるし
だが、スイーツカレー、てめぇだけは許さん!
林檎やパインやらはまだいい、生クリームもまろやかになるから〜とか、まだ許す
いやしかし、あんこネェだろ!善哉かよ!
- 151 : 茶トラ(西日本):2012/08/03(金) 04:04:07.86 ID:QV/3SEWW0
- もう、東西関係ないだろ。
- 152 : ボルネオヤマネコ(静岡県):2012/08/03(金) 04:05:51.78 ID:4ZFbnPuQ0
- 鶏肉以外ありえない
- 153 : ブリティッシュショートヘア(東京都):2012/08/03(金) 04:17:37.97 ID:B+d5igfN0
- 気分だろ
一番好きなのはチキンカレーだけど
- 154 : マレーヤマネコ(千葉県):2012/08/03(金) 04:23:24.91 ID:H9ZVcDXK0
- つーか、どっちでも良い
- 155 : スナネコ(大阪府):2012/08/03(金) 04:32:29.34 ID:zvLC+ABU0
- カレーはともかく、肉じゃがで豚肉とかあり得ない。ブタと結婚しろブタと
- 156 : ヤマネコ(関西・東海):2012/08/03(金) 04:36:07.54 ID:aYTqWtOM0
- >>155
そんな事いとたらお前は小麦粉と結婚せねばならぬだろう
- 157 : ジャガランディ(神奈川県):2012/08/03(金) 04:37:10.16 ID:L3Gf7Z9w0
- 基本は鶏だよな。
- 158 : ジャガランディ(神奈川県):2012/08/03(金) 04:39:10.62 ID:L3Gf7Z9w0
- しゃぶしゃぶは羊
- 159 : 猫又(やわらか銀行):2012/08/03(金) 04:57:24.98 ID:fphredMq0
- カレーは豚バラブロックが最強
- 160 : ジョフロイネコ(大阪府):2012/08/03(金) 05:09:59.83 ID:0ubfmTun0
- 気分次第でローテやな
- 161 : マーゲイ(東海地方):2012/08/03(金) 05:14:26.39 ID:2oCWKxwnO
- うちは鶏肉だ
- 162 : ジャガーネコ(関東・甲信越):2012/08/03(金) 05:17:38.18 ID:IFRGmql2O
- 申し訳ないが、ビフカツは全然美味しくないと思った。
- 163 : オシキャット(東京都):2012/08/03(金) 05:20:10.65 ID:BN/fdgK20
- カレーパートナーというシリーズのブイヨンペースト入れてみ
自作史上最高の味になった
- 164 : サーバル(関東・甲信越):2012/08/03(金) 05:20:50.95 ID:mjlBsqoCO
- 鶏肉の部位は、みんな何処を使ってる?
最初は脚を使ってて
しっとりもいいかと胸肉を使ってたりもしたんだけど
自分の中で、最強は肩肉に落ち着いた
- 165 : アンデスネコ(兵庫県):2012/08/03(金) 05:21:04.94 ID:Eqbhw3Fp0
- 肉じゃがには牛と思い込んでたけど豚にして食ってみたら米にはこっちのが合うわ
カレーは安い牛使うぐらいなら豚か鶏のがウマイ
- 166 : ヤマネコ(関東・甲信越):2012/08/03(金) 05:23:30.29 ID:eA/RRUSK0
- むしろカレーに肉類入れても入れなくてもたいした差が無いことに最近気づいたんだが。
- 167 : パンパスネコ(WiMAX):2012/08/03(金) 05:26:36.61 ID:ZZXXvs8e0
- >>164
オレは胸肉かなぁ・・・。
皮をフライパンで焦げ目がつくくらいソテーしてから投入すると美味いんだ(・∀・)
- 168 : ジャパニーズボブテイル(静岡県):2012/08/03(金) 05:27:27.44 ID:t1eQPbB10
- 地域関係ねーよ
全部食うわ
- 169 : バーミーズ(dion軍):2012/08/03(金) 05:29:25.05 ID:ILuwhm5X0
- 関西では豚肉を安全に食用にするノウハウがなかったんじゃなうか
- 170 : スペインオオヤマネコ(四国地方):2012/08/03(金) 05:30:20.24 ID:B0CkqjFqO
- ジャガイモがあれば肉にこだわりはない
- 171 : マーゲイ(東京都):2012/08/03(金) 05:32:16.84 ID:vlirA2Vu0
- チキンカレー、ポークカレー、ビーフカレーは分けてます
- 172 : ぬこ(東京都):2012/08/03(金) 05:34:29.01 ID:q3mI3DPw0
- >>164
セセリ最強
カレーでも焼き鳥でも美味い
- 173 : マヌルネコ(大阪府):2012/08/03(金) 05:39:27.14 ID:pW8edhmC0
- >164
手羽元骨付き
スプーンでほぐせるくらいトロトロに煮込む
- 174 : ペルシャ(東日本):2012/08/03(金) 05:45:20.99 ID:6W7gilag0
- カレーに牛を使うな!
チキンだチキン
- 175 : ラグドール(大阪府):2012/08/03(金) 05:46:39.91 ID:+LnqGD+g0
- 豚だけど文句ある?
でもハヤシライスは牛
- 176 : ラグドール(大阪府):2012/08/03(金) 05:47:21.93 ID:+LnqGD+g0
- >>164ササミでも充分じゃい
- 177 : ヤマネコ(関西・北陸):2012/08/03(金) 05:52:16.42 ID:oqlZ6m540
- 兵庫だから当たり前のようにカレー用肉って牛肉売ってるけど俺はなんの肉でも良い
シーフードでもツナでも文句はないがじゃがいもだけは入れないでくれ
- 178 : トラ(禿):2012/08/03(金) 05:55:57.55 ID:Kfe4CAcpi
- 何でもいい、ジンギスカン用の圧縮羊肉や鶏の砂肝を使ったこともある。
辛口カレーには鶏が良い程度しか考えてない。
- 179 : カナダオオヤマネコ(関西・北陸):2012/08/03(金) 05:57:32.09 ID:jpsSeLzjO
- 間とって鳥でいいだろ
- 180 : カナダオオヤマネコ(関東・甲信越):2012/08/03(金) 06:03:55.69 ID:7WMbgRaiO
- ふかわりょう
お前んちのカレー、肉入ってないよな
- 181 : バーミーズ(北海道):2012/08/03(金) 06:23:55.83 ID:uzpk7msi0
- 子供の頃、牛肉は臭くて食べるのが苦手だった
- 182 : ジャガー(広島県):2012/08/03(金) 06:33:18.30 ID:wncVoV8K0
- 牛肉って関東の方だと関西に比べて安いのか?
- 183 : アジアゴールデンキャット(東京都):2012/08/03(金) 06:52:52.23 ID:8vihC/t/0
- 大学時代によく友達の家で料理して飲み会やってて関東関西ってほんとに違うと思った。
東京人の俺としてはカレーはチキンかポークなんだが、関西人は牛をゴリ押し。
しゃぶしゃぶとかすき焼きみたいな鍋も俺は豚派だが関西は牛オンリー。
なんでそんな牛を入れたがるか聞いたら、「なんか高級感が出るから」だって。
牛は他の食材にも変な味がつくからやっぱりステーキとか焼肉みたいな鉄板焼き系に限ると思う。
- 184 : バーマン(山口県):2012/08/03(金) 06:58:57.94 ID:Cp8EOT9o0
- ウチのカレーには肉の代わりに時々コンニャクが入ってたりする
母ちゃん曰く、ダイエットしたいからだとさ
はっきり言ってマズイ!!
- 185 : スナネコ(大阪府):2012/08/03(金) 07:01:56.41 ID:zvLC+ABU0
- >>183
すき焼きでブタとか意味分からん。すき焼きのタレのCMで、豚肉入れたりしているか?それが答えだよ。
- 186 : 茶トラ(福岡県):2012/08/03(金) 07:03:38.52 ID:VBPI4/Ga0
- 90年代初頭に牛肉オレンジが自由化されるまでは、日本では牛肉って高かったんだよ。
輸入牛肉がなくて国産だけだからね。そりゃ高い。
まあ、そういう事情で一般家庭で牛肉を食べられるところは限られていたんだな。
- 187 : アンデスネコ(兵庫県):2012/08/03(金) 07:04:21.66 ID:Eqbhw3Fp0
- >>183
そんな関西全体が牛をごり押ししてるかのようなんやめてくれへんか
ああ、大阪はそうなんかもしれへんけどな
- 188 : バーミーズ(愛媛県):2012/08/03(金) 07:04:49.93 ID:qZ3hxIyi0
- 鶏だし
- 189 : スナネコ(大阪府):2012/08/03(金) 07:05:25.37 ID:zvLC+ABU0
- >>187
大阪の付属品は付属品らしくしておけばいい
- 190 : ライオン(大阪府):2012/08/03(金) 07:10:39.54 ID:BPMAvy5M0
- 牛肉って煮れば煮るほど硬くならね?
- 191 : ウンピョウ(福島県):2012/08/03(金) 07:16:23.58 ID:XlQYxgA90
- 消費量で豚を牛が上回る地域は日本において一県たりと存在しない
関西において肉と言えば牛というイメージが実在するとしても虚像であるのは間違いない
- 192 : エキゾチックショートヘア(三重県):2012/08/03(金) 07:26:28.52 ID:VQFx/v6O0
- 関西は肉と言えば牛だからなあ
だから肉まんも豚まんとわざわざ「豚肉ですよ〜」断ってるし
- 193 : ヒョウ(中国地方):2012/08/03(金) 07:33:21.09 ID:23dai8Cf0
- ドライブインで焼肉定食頼んだら、豚肉だった。クレーム言って突っ返そうかと思った。
- 194 : スナネコ(大阪府):2012/08/03(金) 07:47:29.44 ID:zvLC+ABU0
- 関東では焼肉やバーベキューでも豚肉なの?バカ?
- 195 : キジトラ(SB-iPhone):2012/08/03(金) 07:49:43.40 ID:Tw3GabFYP
- 後乗せ素材としては鶏肉が一番、次点で豚肉。牛を後乗せってあまりないかな…
- 196 : トラ(東京都):2012/08/03(金) 07:52:59.82 ID:3UJZPukA0
- 肉と言えば牛肉って頭固過ぎ
- 197 : アビシニアン(京都府):2012/08/03(金) 07:53:10.44 ID:Qnp9HgWU0
- ごり押しっていうんじゃないけど、カレーと肉じゃがは牛肉が当たり前だったな
カレーに豚肉はカレー専門店ならあるイメージだけど特別メニューという感じ
肉じゃがのほうが牛肉以外ありえないと思ってたから豚肉を使うと聞いたときはびっくりした
- 198 : サバトラ(西日本):2012/08/03(金) 07:54:54.46 ID:IOJeyUOd0
- ハンナン
- 199 : アビシニアン(京都府):2012/08/03(金) 07:56:46.82 ID:Qnp9HgWU0
- >>193-194
トンキン(東日本一帯?)で焼肉定食を頼むと、どの肉が出てくるか
出てくるまで分からないって、トンキンの人が言ってた。
その日、一番うまい肉を出すんだって
焼き鳥店でも出てくるのはトン串なんでしょ?
それと肉そばっていったら、こっちは牛肉向こうでは豚肉だよね
- 200 : スノーシュー(大阪府):2012/08/03(金) 08:00:26.78 ID:Y0xxEBQ+0
- 豚入りのカレーってそんなおいしくないっしょ
まあ東京ではすき焼きにも豚使うとか
いったいどんな味がするんだよ
- 201 : シンガプーラ(WiMAX):2012/08/03(金) 08:03:03.02 ID:KVRyzJBl0
- 関東には昔からの有名なブランド和牛がないな
- 202 : バーマン(大阪府):2012/08/03(金) 08:03:17.36 ID:NmCOAYFS0
- 金無いんで鶏肉使っとります( ´・ω・`)
- 203 : アビシニアン(京都府):2012/08/03(金) 08:04:19.27 ID:Qnp9HgWU0
- >>200
豚すきやき 生姜入れたくなるよね食べたことないけど
- 204 : イエネコ(兵庫県):2012/08/03(金) 08:05:33.69 ID:VMWY4jVd0
- カレーに豚肉かぁ
豚は入れた事ないな…おいしいの?
- 205 : キジトラ(岐阜県):2012/08/03(金) 08:05:51.61 ID:AjNOW5+wP
- シーチキン・カレーおいちい
- 206 : メインクーン(新疆ウイグル自治区):2012/08/03(金) 08:09:01.97 ID:nj/yD/oe0
- >>204
うまいよw
牛よりもはるかに好きw
- 207 : スノーシュー(関東地方):2012/08/03(金) 08:22:27.70 ID:Se7A75o/O
- 見栄っぱりの関西人はこれだw
- 208 : アビシニアン(京都府):2012/08/03(金) 08:27:00.75 ID:Qnp9HgWU0
- >>207
別に見え張るために牛肉を選んでたわけじゃないよ
その選択が一番美味しいと思ってた関西人が多いからだよ
ちなみにトンカツなんかは昔から人気メニューだったし
食べ物に見栄を張るとかそういう感覚が田舎物なんだよねw
- 209 : スノーシュー(大阪府):2012/08/03(金) 08:28:17.36 ID:Y0xxEBQ+0
- やっぱすき焼きは焼いて食うのがうまいと思うね
- 210 : サイベリアン(空):2012/08/03(金) 09:08:21.87 ID:YseXOXQ6i
- こんな事を争って恥ずかしくないの?
どっちも美味しいから良いじゃん
ココイチでは牛しゃぶカレーが好きだが
- 211 : ジャガー(福岡県):2012/08/03(金) 09:15:41.73 ID:GrNfYDzd0
- 何でもかんでも、筑前煮もお雑煮もカレーも鶏ですが…
- 212 : バーマン(禿):2012/08/03(金) 09:18:28.54 ID:8g4Ue2eT0
- >>160
正解。
- 213 : ジャガーネコ(東海地方):2012/08/03(金) 09:18:45.64 ID:1Td34HxlO
- 【外食】ロイヤルホストが1杯198円のカレーライスを発売★3
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1343892547/
- 214 : ノルウェージャンフォレストキャット (北海道):2012/08/03(金) 09:19:49.00 ID:vupXQwXo0
- >>4
いっぺん死んで来い
関西の女とうどんとカレーと肉じゃがで喧嘩した記憶は薄れないわ
- 215 : ラグドール(大阪府):2012/08/03(金) 09:20:40.92 ID:+LnqGD+g0
- >>183すき焼きに豚はないわああああああああああああああああああ
- 216 : クロアシネコ(千葉県):2012/08/03(金) 09:21:56.32 ID:kUaUcDeD0
- じゃあ、間をとってマトンで統一しよう
- 217 : ラグドール(大阪府):2012/08/03(金) 09:22:25.33 ID:+LnqGD+g0
- >>208京都はニシンでも吸ってろ
すきやき 牛肉
肉じゃが 牛肉もしくは鶏肉
カレー 豚肉もしくは牛肉もしくは鳥肉
ハヤシライス 牛肉
こうだろう常識
- 218 : マーゲイ(関東・甲信越):2012/08/03(金) 09:24:53.52 ID:96g3U0WiO
- >>217
だいたい合ってるけど、肉じゃがだけは豚だわ
- 219 : ロシアンブルー(大阪府):2012/08/03(金) 09:30:06.69 ID:soD2wOJ50
- 豚入れるくらいならちくわ入れたるわ
- 220 : カラカル(東日本):2012/08/03(金) 09:30:55.52 ID:Y9eA0KYp0
- >>4
むしろカレーにじゃがいも入れるのはないわ
- 221 : ノルウェージャンフォレストキャット (関西・東海):2012/08/03(金) 09:33:22.20 ID:d3Nc1QfFO
- そもそも、カレー用に売ってるゴロゴロした牛肉はカレーに合ってない。
- 222 : イリオモテヤマネコ(空):2012/08/03(金) 09:35:38.44 ID:quNwLm7N0
- 子供の頃食ってた牛肉は臭かったなあ 豚のほうが料理に使いやすかったのでは
西のほうじゃそうでもなかったのか
- 223 : ヒョウ(東京都):2012/08/03(金) 09:36:10.58 ID:kw3DDNOU0
- ド貧乏家庭出身の俺は、みんなが「うちは豚肉」「うちは牛かな」とか普通に喋ってるの聞いて衝撃を受けた。
我が家ではカレー=じゃがいもにんじん玉ねぎの余りを処分するための料理、っていう位置づけだったから、そのためにわざわざ肉なんて使うことはありえなかった。入ってたのはシーチキンだった。
- 224 : ボルネオヤマネコ(福岡県):2012/08/03(金) 09:36:45.53 ID:r6F98iuB0
- 何言ってやがる。カレーには豚だろう!
- 225 : ターキッシュバン(dion軍):2012/08/03(金) 09:39:21.16 ID:TU/oEdgE0
- 韓西人は舌もおおざっぱだから豚の繊細な味の違いが分かんないんだろね
ブランド牛()
肉汁の旨み()
- 226 : アメリカンカール(大阪府):2012/08/03(金) 09:40:46.13 ID:iSGIProu0
- ぶっちゃけ鶏肉が一番美味しいよね
- 227 : 茶トラ(福岡県):2012/08/03(金) 09:41:00.37 ID:hqxwEuVX0
-
フォッサマグナがあるから
だから東日本以北は「部落問題」がない
肉だけでなく東西で色々と違う
- 228 : ジャングルキャット(やわらか銀行):2012/08/03(金) 09:41:05.04 ID:aQk2Jqxp0
- そもそも本物のカレーに豚や牛は使わない。
チキンかマトンだね。
- 229 : ハバナブラウン(福島県):2012/08/03(金) 09:42:20.29 ID:sVR87Vhf0
- 料理番組で、どっかのシェフがミートソース作ってたのがすごかったな
豚、牛の挽肉、鶏レバー、ベーコン使ってた
どんな味かは気になるが、工程が1日がかりだったんで作る気も起きなかったが
こんなの紹介して、作ってみようって人いるんだろうか、今日の料理
- 230 : ツシマヤマネコ(家):2012/08/03(金) 09:52:31.95 ID:9kw6qAT30
- 関西では牛、それ以外は豚
- 231 : チーター(大阪府):2012/08/03(金) 10:04:08.26 ID:1DcEBJTT0
- >>48
関西も色々で白味噌だったりもするよ
そういう意味でもご当地とかルーツを知るには重要とは思うわ。
地方分権に反対が少ないのもそれなりの郷土愛からと思ってるし。
- 232 : ターキッシュアンゴラ(空):2012/08/03(金) 10:06:38.90 ID:oj9rv2SLi
- 他にもあるだろう、
おにぎりの焼き海苔・味付け海苔とか
天津飯のケチャップベース・しょうゆベースとか
雑煮のもちの形とか、うどんの汁の濃さとか
卵焼きの味とか、ウナギの焼き方とか・・・。
- 233 : キジトラ(茸):2012/08/03(金) 10:28:15.99 ID:QD6oh729P
- 大きな肉ゴロゴロを楽しむなら牛でルウにうまみ成分が溶け出すのが豚
攻守最強なのが鶏の手羽元
- 234 : シャム(大阪府):2012/08/03(金) 10:28:43.46 ID:6rDZiZ7ZI
- >>232
そういったことの地域差を全国発信の公共の電波やネットや紙の広域媒体使って
「うちと違う!ありえねー!」
と指差してゲハゲハ喜ぶ下品な風習がある自治体はどこでしょう?
- 235 : アビシニアン(奈良県):2012/08/03(金) 10:48:24.67 ID:GMHachFn0
- 薩摩藩士が大量に東京に流入したときに、豚肉文化も持ち込んだんだと思う
実家が千駄木だけど、肉=豚で、すき焼きにも豚を使ってたわ
- 236 : ジャングルキャット(やわらか銀行):2012/08/03(金) 10:55:09.75 ID:aQk2Jqxp0
- >>235
そうなのよ。
結局、東京の山の手の文化って、薩長の成れの果てなんだよね。
山の手の東京弁って、山口県あたりの影響を感じるもん。
- 237 : クロアシネコ(岩手県):2012/08/03(金) 11:12:39.03 ID:Ta/PGakv0
- 西日本のほうは牛・馬を食べる文化が昔からあったのが要因なんじゃね
秀吉がキリシタンに詰問した一つに、貴重な牛・馬をなんで食べるんだってのあったような
- 238 : デボンレックス(チベット自治区):2012/08/03(金) 11:16:55.72 ID:d2Ur13ND0
- 豚は田舎臭い、貧乏臭い。
農村人が豚食うイメージ。
- 239 : ピューマ(滋賀県):2012/08/03(金) 11:17:46.54 ID:fVAokHJD0
- 大昔ボンカレーが牛肉100% って宣伝してて 当たり前だろ何言ってんのと思ってたな
- 240 : パンパスネコ(三重県):2012/08/03(金) 11:18:14.52 ID:9zfHW8u/0
- ちくわ
- 241 : コラット(千葉県):2012/08/03(金) 11:19:35.86 ID:uRKAmzOa0
- まあ実際はこっちでも普通にビーフ、チキン、ポーク、シーフードとちゃんとソース別に存在してるんだけどね
昔ながら昭和カレーですらそれらが存在したし
インドカレー屋にすら日本人用にポークカレー置いてたりする
多分西と東で違いがあるのは具で言うなら西のモツ、ソースで言うなら西の強い甘み
そんなところじゃないか
- 242 : 茶トラ(新疆ウイグル自治区):2012/08/03(金) 11:19:58.26 ID:SuvDX3jZ0
- ブタってカレーにあわないよ
- 243 : シャルトリュー(大阪府):2012/08/03(金) 11:22:56.79 ID:pL3ulbNr0
- 親は牛を使ってたが、自炊するようになって豚を試したら豚の方が美味かった
今では肉じゃがも豚を使うわ
- 244 : キジトラ(山口県):2012/08/03(金) 11:32:04.10 ID:5Is2QFQ2P
- >>243
タモリがカレーの肉について語っていて、ちょっと豚肉で親に作ってもらったら美味かったから
俺はそれ以来豚だわ。
- 245 : アメリカンカール(東京都):2012/08/03(金) 11:33:43.98 ID:ptnzhfGv0
- おいしい牛ならおいしいぞ
- 246 : ヨーロッパオオヤマネコ(新疆ウイグル自治区):2012/08/03(金) 11:35:41.30 ID:B7UH+78G0
- 関西人って何で東京コンプ酷いん?
- 247 : キジトラ(茸):2012/08/03(金) 11:39:22.98 ID:QD6oh729P
- >>246
民国人じゃないけどトンキンって食についてやけに自信持って語るけど
大概ズレてる事言うからじゃね
- 248 : スフィンクス(福岡県):2012/08/03(金) 11:41:13.97 ID:+FNGdi7y0
- 農耕で関東が豚使ってて、関西が牛使ってただけの話
- 249 : クロアシネコ(東日本):2012/08/03(金) 11:43:19.16 ID:n1ZRhuEL0
- 江戸の武士は鶏食ってたがな
- 250 : 三毛(茸):2012/08/03(金) 11:44:08.69 ID:dp5EE/9y0
- >>204
牛は旨みがカレーの中に出てくるんだけど、豚は出てこないんだよ。
だからカレーに豚を入れる必然性がないんだなこれが。
そういう意味ではビーフカレーってのは理にかなってるんだなぁとは思う。
- 251 : スペインオオヤマネコ(会社):2012/08/03(金) 11:47:36.55 ID:DDDhPjGO0
- >牛は旨みがカレーの中に出てくるんだけど、豚は出てこないんだよ。
その辺のわかりやすいサイトとかあります?
- 252 : ヤマネコ(東京都):2012/08/03(金) 11:49:07.87 ID:e6SePVxE0
- 関西のカレーはボンカレーが標準だから
ボンカレーに近づけるために牛肉を使う
- 253 : ヤマネコ(関東・甲信越):2012/08/03(金) 11:52:31.43 ID:iRjBea4H0
- >>250
アホか、豚肉だって美味いわ
- 254 : キジ白(禿):2012/08/03(金) 11:56:18.71 ID:W6gh3IdP0
- どっちも旨いんだから
食い分けりゃいいのに
- 255 : ヤマネコ(関東・甲信越):2012/08/03(金) 11:57:43.37 ID:iRjBea4H0
- 豚肉バカにする関西人はとん汁飲むなよ
牛汁でも飲んでろ
- 256 : ターキッシュバン(チベット自治区):2012/08/03(金) 11:58:24.40 ID:VMKc13nT0
- こんなこと決まってんのか
- 257 : パンパスネコ(関東地方):2012/08/03(金) 11:59:17.42 ID:NzOKrQUwO
- 牛って餓鬼の食い物だろ
- 258 : ノルウェージャンフォレストキャット (WiMAX):2012/08/03(金) 12:40:37.12 ID:r8cu1a/20
- いや鶏だろ
- 259 : 白黒(dion軍):2012/08/03(金) 12:44:42.79 ID:GVR0GQ5c0
- 豚肉ってチョンかよ
- 260 : オシキャット(新疆ウイグル自治区):2012/08/03(金) 12:45:35.33 ID:A6wo927a0
- >>214
熊食いが偉そうにw
- 261 : キジトラ(SB-iPhone):2012/08/03(金) 12:45:56.99 ID:uZ1uDyLlP
- 豚バラカレー美味いよね
- 262 : サーバル(関東・甲信越):2012/08/03(金) 12:45:57.39 ID:o/1ohcizO
- >>244
で、タモリは?
- 263 : スフィンクス(神奈川県):2012/08/03(金) 12:46:15.91 ID:P2HZLEYJ0
- 手羽先
- 264 : ハバナブラウン(西日本):2012/08/03(金) 12:46:36.14 ID:ml9MvTmX0
- カレーにちりめんじゃこいれるのやめてくれ
- 265 : しぃ(埼玉県):2012/08/03(金) 12:52:54.89 ID:fTjhIUfY0
- 関西人は「牛肉は肉、豚肉はブタっていうやろ」っていう
だが関東で豚肉をブタという人は少ない
豚肉か肉のどちらか。
牛肉になるとちょっとランクアップして「御肉」。
- 266 : ベンガル(禿):2012/08/03(金) 13:32:06.12 ID:1c8QMLzqi
- >>236
馬鹿め、三河だ。
下民まで連れてくるかw
- 267 : ジョフロイネコ(愛知県):2012/08/03(金) 13:52:44.15 ID:+IuTIhOJ0
- 東京と三河って似た地名が多いけど関係あるのかな?
- 268 : ジャガランディ(福島県):2012/08/03(金) 13:58:20.73 ID:7lklAc2s0
- チキンカレー最強伝説
- 269 : マーゲイ(東京都):2012/08/03(金) 14:03:28.18 ID:kjNSwE3n0
- カレーはよく食べるけど、日によって豚、牛、チキンと変えている
- 270 : ノルウェージャンフォレストキャット (関西・東海):2012/08/03(金) 14:06:15.10 ID:d3Nc1QfFO
- >>269
そういう着ぐるみ着ないとカレー食えないの?
- 271 : ヤマネコ(関東・甲信越):2012/08/03(金) 14:10:27.26 ID:MBSJpHxd0
- 韓西人はバカすぎて笑える
- 272 : スノーシュー(大阪府):2012/08/03(金) 14:12:45.65 ID:PbsmSzVZ0
- 吉野家が人気があるのも普段牛肉を食えないからじゃないの?
- 273 : 白(千葉県):2012/08/03(金) 14:13:53.59 ID:4pbT5ngJ0
- 牛肉は煮込むと硬くなる
- 274 : 縞三毛(長崎県):2012/08/03(金) 14:15:39.62 ID:izwytioD0
- 西日本と九州は違うって
- 275 : ブリティッシュショートヘア(兵庫県):2012/08/03(金) 14:16:08.04 ID:Dj9zDZJv0
- カレーや肉じゃがは牛肉
ハヤシライスは豚肉
- 276 : カナダオオヤマネコ(関西地方):2012/08/03(金) 14:16:46.93 ID:lgnEfkoJ0
- 牛なんてここ数年食べてない
BSEで牛はない
- 277 : スミロドン(大阪府):2012/08/03(金) 14:18:07.57 ID:nQhWqv2A0
- Winnerはサバ缶カレーだけどね^^
- 278 : マンクス(東京都):2012/08/03(金) 14:21:38.19 ID:pVYzVuKW0
- >>267
新城と武蔵新城←蚊わ先
そう言えば東京にも豊川稲荷があるな
- 279 : アジアゴールデンキャット(東京都):2012/08/03(金) 14:24:42.23 ID:8vihC/t/0
- >>272
吉野家も松屋も豚丼が一番美味かっただろ
- 280 : ピクシーボブ(富山県):2012/08/03(金) 14:25:28.82 ID:rOx8arrF0
- 富山はどこの家庭でもブリがベースだわ
- 281 : ジャガーネコ(関東・甲信越):2012/08/03(金) 14:41:32.42 ID:djs6X8PYO
- 韓等猿は愚かですいません
- 282 : しぃ(鳥取県):2012/08/03(金) 14:42:21.70 ID:o6OvX3rf0
- 日によって牛豚鳥変えます
- 283 : リビアヤマネコ(大阪府):2012/08/03(金) 14:44:42.91 ID:wXDiLuhO0
- また豚カレーのスレか!
豚カレーは有り得ないって結論でただろうが
- 284 : ベンガル(禿):2012/08/03(金) 16:46:07.23 ID:1c8QMLzqi
- >>267
そこまで掘り下げてない。
申し訳ない。
- 285 : ハバナブラウン(大阪府):2012/08/03(金) 17:57:26.02 ID:J4NnndsO0
- >>124
愛知万博に行ったときに食べたカレーは牛肉が入ってた。
まさかレストランと家庭料理で違いがあるのかな??
>>246
ヒント:遷都、企業、霞が関...
あと俺のところも豚入れてた時期あったがあまり合わなかったためにカレー肉に変更した。
カレー肉は確か牛だったと思う。
- 286 : マーゲイ(関東・甲信越):2012/08/03(金) 18:08:40.39 ID:68Bw/7jSO
- その時の気分で豚、鳥、牛と使い分けてる
牛じゃなきゃダメとか、豚じゃなきゃダメとか言ってる奴は固定概念でしか物事を考えられないゴミ
- 287 : サイベリアン(家):2012/08/03(金) 18:10:21.75 ID:SjPI4pn30
- 東京には全てのカレーがある。
- 288 : アジアゴールデンキャット(茸):2012/08/03(金) 18:13:30.45 ID:ZXSnlBD20
- 豚肉は貧乏
って
ばっちゃんが言ってた
- 289 : セルカークレックス(新疆ウイグル自治区):2012/08/03(金) 18:14:09.49 ID:KTcqt5dh0
- 牛肉だったらシチューかハヤシにする。豚でこれはないから
- 290 : アジアゴールデンキャット(茸):2012/08/03(金) 18:14:39.27 ID:ZXSnlBD20
- >>48
?
雑煮で味噌?
そんな変態、味噌カツ星人だけじゃねーの?
- 291 : サイベリアン(家):2012/08/03(金) 18:14:40.81 ID:SjPI4pn30
- まぁあえて言うなら
柔らかいチキンが一番好きだな。
- 292 : アジアゴールデンキャット(茸):2012/08/03(金) 18:15:12.30 ID:ZXSnlBD20
- >>56
俺も
カレーはビーフかチキンしかあり得ない
- 293 : アジアゴールデンキャット(茸):2012/08/03(金) 18:16:06.28 ID:ZXSnlBD20
- >>93
?
キムチ王国は豚なのか?
- 294 : サイベリアン(家):2012/08/03(金) 18:16:28.27 ID:SjPI4pn30
- ビーフカレー
ポークカレー
チキンカレー
- 295 : ソマリ(福岡県):2012/08/03(金) 18:16:40.52 ID:7J0yRkaW0
- ポークカレーっていい味出ないだろ
- 296 : 白(チベット自治区):2012/08/03(金) 18:18:33.35 ID:rFWKrDLw0
- 鶏肉嫌いだから
チキンカレーは勘弁
- 297 : スノーシュー(関東地方):2012/08/03(金) 18:19:29.49 ID:v3ifeM8IO
- >>295
…いや、色々試したが、
ハウスバーモンドカレーには豚肉が一番合う。
- 298 : ジョフロイネコ(チベット自治区):2012/08/03(金) 18:20:10.16 ID:QIP8z2mO0
- チキン=ポーク>ビーフ>シーフード>ベジタブル>マトン
- 299 : カナダオオヤマネコ(関東・東海):2012/08/03(金) 18:21:32.74 ID:XmeYUmVaO
- 埼玉だけど鶏しか使わない
他は味が出ないから無理
- 300 : スフィンクス(東京都):2012/08/03(金) 18:23:53.48 ID:KHbe2yGF0
- 俺もチキンが一番好きだわ
- 301 : バーマン(埼玉県):2012/08/03(金) 18:25:06.99 ID:FzHXLJ9J0
- カレーの美味しさはダシが出やすい肉のが美味しくできる
チキン>ポーク>ビーフなのは明らか
- 302 : サーバル(会社):2012/08/03(金) 18:25:13.05 ID:fGhMyDYR0
- 関東で豚肉使うのは、関東大震災の影響じゃないの?
肉の需要が高まって比較的育ちが早くて安価に生産出来る豚肉が流行ったからだと思ってた
- 303 : ペルシャ(禿):2012/08/03(金) 18:29:26.81 ID:e1PserU40
- 東はヒンズー、西はイスラムだから
- 304 : ジョフロイネコ(愛知県):2012/08/03(金) 18:33:19.88 ID:+IuTIhOJ0
- >>290
味噌カツ星人はなぜか雑煮は醤油だったりする。
- 305 : コーニッシュレック(禿):2012/08/03(金) 18:42:27.89 ID:jii9Qv6Ai
- >>286
賛成だな。何でもいいよ、気分次第家族の思い次第。
- 306 : ピクシーボブ(やわらか銀行):2012/08/03(金) 19:06:18.17 ID:ms7g9x6D0
- 関西では
牛>>豚=鳥
って感じなんだが
すき焼きとかそういった調理はすべて牛肉を使う
カツ丼もヒレカツ丼と言って普通のカツ丼より値段が高いのがある
- 307 : スノーシュー(内モンゴル自治区):2012/08/03(金) 19:09:53.79 ID:1SeEL6kcO
- マトンこそが至高
- 308 : アンデスネコ(東京都):2012/08/03(金) 19:10:26.31 ID:/OY7/7x30
- まあ焼肉屋でもロースで売っていた部位が全く違う部位って明らかになったしな。
鶏でも豚でも牛でも好きな肉使うといいよ。
- 309 : スノーシュー(dion軍):2012/08/03(金) 19:13:12.78 ID:T+xU062l0
- カレーは豚か鶏だなぁ
牛はシチューにしたい
- 310 : デボンレックス(禿):2012/08/03(金) 19:16:14.30 ID:bXjEShuL0
- 食いたい物くってるわ。
何が東西だ。
恥を知れ。
- 311 : 【東電 84.1 %】 (WiMAX):2012/08/03(金) 19:32:56.21 ID:uQTHKB9h0
- 昭和感覚で牛は高級品って感じなんだが
- 312 : ジャングルキャット(新疆ウイグル自治区):2012/08/03(金) 19:34:38.18 ID:wrorUl9y0
- 牛肉が高くて豚肉が安いからだろ
- 313 : マーゲイ(山口県):2012/08/03(金) 19:41:59.87 ID:4QIIVrF70
- >>235
>薩摩藩士が大量に東京に流入したときに、豚肉文化も持ち込んだんだと思う
違うと思う、
幕末に第十五代将軍徳川慶喜が一ツ橋に居た頃から豚肉食ってて世間では「豚一さん」(一ツ橋家の豚食べてる人という意味)と呼んでたから
案外、江戸では豚肉は食ってたかも
- 314 : コラット(dion軍):2012/08/03(金) 19:43:46.23 ID:YEs4UJrw0
- 子供の頃のカレーがいつも豚だったのは、貧乏が原因だったわけじゃなくて
カーチャンが関東人だったからやねんな 納得した
- 315 : ジャングルキャット(兵庫県):2012/08/03(金) 20:04:39.96 ID:+eTJiYYt0
- 見栄はって牛肉にしてるとか、高級感を求めて牛肉にしてるとかじゃなく
牛肉使うのがホントに当たり前なだけなんだよ
- 316 : バリニーズ(兵庫県):2012/08/03(金) 20:10:05.70 ID:Xily1YAJ0
- 「関東ではカレーに豚らしい」って親に言ったら
「豚肉なんか使うわけないだろ嘘付くな」って怒られた……
ちなみに親の出身は九州
- 317 : オシキャット(東京都):2012/08/03(金) 20:32:13.72 ID:BN/fdgK20
- 今日日、牛肉も豚肉も塊で100g100円程度で買えるのに高級だも貧乏人だのもないだろ…
- 318 : ジャングルキャット(新疆ウイグル自治区):2012/08/03(金) 20:33:42.96 ID:wrorUl9y0
- >>317
牛丼と豚丼だと豚丼のほが安いんだぜ?
- 319 : スフィンクス(関東・甲信越):2012/08/03(金) 20:42:13.08 ID:RAG5N0zBO
- 東だが牛
- 320 : サーバル(関東・甲信越):2012/08/03(金) 20:43:54.64 ID:RAG5N0zBO
- >>13
紅茶でそんな話でることあるが
日本内なら大差ねえから気にせず飲め
じゃなかったか
- 321 : オシキャット(東京都):2012/08/03(金) 20:44:01.31 ID:BN/fdgK20
- >>318
知らんがな
100g100円以上で肉を買うことはほとんど無いが
ポークチキンビーフとどれも平均的に食卓に上げてるわ
- 322 : ライオン(catv?):2012/08/03(金) 20:47:21.08 ID:pyKjQrQZ0
- チキンカレーうまいけど
- 323 : 【東電 81.3 %】 (WiMAX):2012/08/03(金) 20:48:40.37 ID:uQTHKB9h0
- 昔からの固定概念で同じ肉使ってるだけだろう
カレーに入れるなら大抵の生き物の肉は使えるはずだしな
- 324 : マーブルキャット(京都府):2012/08/03(金) 20:50:34.44 ID:u+gd1hTA0
- 俺んとこもカレーの肉は牛オンリーだなー。
秘密のケンミンショーで愛知のどっかで牛と豚の分かれ目があるって
内容の話してて、それ見ていつか豚カレーを家で作ろうって思ったけど、
いざ買い物に行くと思い止まる。
ポークカレー食べたかったらココイチ行けば良いしね。
- 325 : 白黒(宮城県):2012/08/03(金) 20:57:32.87 ID:+AJRBzEa0
- 西日本の大学の学食のカレーは牛なのか気になる
- 326 : 縞三毛(京都府):2012/08/03(金) 20:58:37.41 ID:JCmnqRAA0
- カレーはやっぱりチキンカレー
- 327 : スペインオオヤマネコ(東京都):2012/08/03(金) 21:02:41.75 ID:z9J3eNzE0
- ビーフ、ポーク、チキンそれぞれ楽しめばいいと思うんだが
なぜか大阪人は「ビーフカレー以外認めんわ」と視野が狭い
ホテルの朝食でチキンカレーしかないと知って暴れた大阪人の例もある
何か異常に固執する地域的な理由があるんだろうな
- 328 : オシキャット(大阪府):2012/08/03(金) 21:08:00.56 ID:1lYyTgkS0
- 豚とか貧乏人かよ
- 329 : 三毛(東京都):2012/08/03(金) 21:09:30.13 ID:I1QTiecy0
- 関西で売ってる牛肉って国産セシウム牛肉が多いんだろ
- 330 : オリエンタル(やわらか銀行):2012/08/03(金) 21:12:19.49 ID:NyILfxE20
- カレーっつったらシーフードだろ 豚www牛www
- 331 : カナダオオヤマネコ(チベット自治区):2012/08/03(金) 21:26:05.50 ID:uP+QWoo00
- キャンプで食う豚コマ入りのカレーほどうまいものはない
- 332 : スペインオオヤマネコ(公衆):2012/08/03(金) 21:27:21.24 ID:tCxJbf9m0
- 肉うどんもだよ。
ブタバラのがうめぇだろjk
- 333 : アメリカンワイヤーヘア(青森県):2012/08/03(金) 21:28:53.63 ID:CVMHIV/G0
- え、おまえら豚か牛のどっちかしか食えないの?
それ何ていう宗教よ
- 334 : ジャングルキャット(新疆ウイグル自治区):2012/08/03(金) 21:29:01.82 ID:wrorUl9y0
- 肉うどんの肉は牛肉だろ?
豚肉なんて見たことがない
- 335 : ジャングルキャット(新疆ウイグル自治区):2012/08/03(金) 21:30:51.13 ID:wrorUl9y0
- >>333
豚肉はトンカツで食べるものだろ
あとカツ丼とか
- 336 : マーゲイ(関東地方):2012/08/03(金) 21:31:55.19 ID:Zfg5FkRPO
- 神戸牛
- 337 : スノーシュー(大阪府):2012/08/03(金) 21:32:10.83 ID:PbsmSzVZ0
- 豚を使うならカツカレーだな
- 338 : ラグドール(鹿児島県):2012/08/03(金) 21:33:58.99 ID:TKg+6emZ0
- 豚は豚汁でしょう
- 339 : アメリカンワイヤーヘア(青森県):2012/08/03(金) 21:35:32.90 ID:CVMHIV/G0
- 豚は食えるところが多くていいよね、美味しいし
- 340 : ジョフロイネコ(関東・甲信越):2012/08/03(金) 21:40:07.56 ID:XuwnNWZsO
- 2CHで、
牛食って金あるアピール
ってなんの意味があるんだお前らwwwwwwwwwwwwwwwww
- 341 : デボンレックス(北海道):2012/08/03(金) 21:45:05.01 ID:MELz2hjaO
- 豚肉はお好み焼きに使うから、カレーに使う余裕がないという意見には納得した
- 342 : ウンピョウ(福島県):2012/08/03(金) 21:45:29.70 ID:XlQYxgA90
- 金があるがゆえに選択の幅が狭まるとか本末転倒もいいとこだわな
- 343 : キジトラ(SB-iPhone):2012/08/03(金) 21:51:01.75 ID:dL0E5Kd5P
- シャブシャブでスパイスの効いたチキンカレーこそ至高のカレー。
- 344 : 三毛(三重県):2012/08/03(金) 23:10:57.52 ID:wKeR/8Be0
- 豚の角切り>>>>>牛のバラ
- 345 : ソマリ(岩手県):2012/08/03(金) 23:12:30.55 ID:ctmfsxGc0
- ビタミンB1が最強でしょ。
- 346 : ヨーロッパヤマネコ(埼玉県):2012/08/03(金) 23:13:27.55 ID:TQzIEkb60
- 鶏一択だろ。タイカレー好きだから。
- 347 : ウンピョウ(dion軍):2012/08/03(金) 23:15:00.14 ID:myV/J7B/0
- これだけは言える、西友の牛肉の角切りほど不味いものはない。
あれはカレーには合わない。
- 348 : バリニーズ(やわらか銀行):2012/08/03(金) 23:25:34.96 ID:tvwzOvmr0
- 東日本で売ってるレトルトカレーの肉が牛な時点でスレタイの信憑性低いんじゃね?
大手食品メーカーなら各地の好みをリサーチして地域差出すだろ。
- 349 : ジャガランディ(新潟県):2012/08/03(金) 23:47:00.22 ID:6LI4RQzf0
- 豚は食う為に育てるが牛は働かせる為に育てるものだと聞いて育った東日本育ち
ひょっとして我が家が貧乏だったからなのか?w
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