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「食べられないくらいまずいラーメン」 スープは、浅炊きの豚骨スープにイカの塩辛エキスを配合。
- 1 ： クロアシネコ(新疆ウイグル自治区)：2012/10/17(水) 21:02:56.20 ID:vYSN9kHt0 ?PLT(12067) ポイント特典
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http://hiroshima.keizai.biz/headline/1475/
「食べられないくらいまずいラーメン」−広島のラーメン店で提供開始
（2012年10月17日）
http://images.keizai.biz/hiroshima_keizai/headline/1350471160_photo.jpg
健康のみを考えて作ったという「食べられないくらいまずいラーメン」の提供が9月23日、広島のラーメン店「ラーメンく
まごり」で始まった。
従来店頭で提供するラーメンと逆の発想で作ったのは、「まずさ」に徹底的にこだわったラーメン。健康に効果的な成分
を多く含んだ新鮮な食材を使うが、「強烈なドブ臭」を放つ。ボリュームは通常のラーメンと同じだが、異なる食材を利用
するため、ランチタイムを除き予約のみで提供する。
商品開発で苦労したのは「まずさの表現」と同店代表の新本一弘さん。鮮度の高い食材を使うため苦労したという。「独
特の異臭」を放つスープは、浅炊きの豚骨スープにイカの塩辛エキスを配合。麺は歯応えのある米粉麺を使う。インパクト
のあるトッピングには、アジ1匹とシイタケ、モロヘイヤ、高野豆腐を選び、豚足や豚耳は別皿に盛って提供する。
価格は1杯1,800円。同店のホームページに掲載するほか、取り上げられたメディアを見た来店客が挑戦する。完食すると
1日1杯、「おいしいラーメン」が食べられる1カ月間のフリーパスを進呈する。これまでの挑戦者は5人で全員が男性。この
うち1人が6分30秒で完食した。成人男性が通常ラーメン1杯を完食するのにかかる時間は4分〜5分という。
同店は、「くま」の愛称で親しまれる新本さんと、「ごり」の愛称で親しまれる新宅昭功さんが昨年12月に立ち上げたラー
メン店。健康に配慮し、「余分な調味料や添加物、化学調味料は一切使わない」と新本さん。「こだわり抜いて炊き出して
いる」とも。
営業時間は11時30分〜15時、17時〜24時。日曜定休。
- 2 ： アフリカゴールデンキャット(茨城県)：2012/10/17(水) 21:03:45.43 ID:v8g0739J0
- ∩＿∩
／ ＼ ／＼
| （^）=（^） | 人人人人人人人人人人
| ●_● | ＜ 死ねってことだよ ＞
/ // ///ヽ ＜言わせんな恥ずかしい＞
| 〃 ------ ヾ | ＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹ
＼＿＿二＿＿ノ
- 3 ： ヒマラヤン(関東・甲信越)：2012/10/17(水) 21:04:36.80 ID:lJRxFCWeP
- アジ白目むいてんじゃん
- 4 ： ギコ(catv?)：2012/10/17(水) 21:04:52.07 ID:gmUWFMVz0
-
＞ 「くま」の愛称で親しまれる新本さんと、「ごり」の愛称で親しまれる新宅昭功さん
- 5 ： ラ・パーマ(チベット自治区)：2012/10/17(水) 21:05:15.18 ID:CHXt2NqK0
- >>1
>化学調味料は一切使わない
バカ、化学調味料使えよ。
マズいだろうが。
- 6 ： トンキニーズ(群馬県)：2012/10/17(水) 21:05:34.01 ID:GhMdQ1MY0
- １８００円払って一口食って捨てるんだろ？
バカにも程があるぞ
- 7 ： マヌルネコ(山形県)：2012/10/17(水) 21:05:51.63 ID:NUrsl9TL0
- ホモスレに流れをもって行くのやめてください！
- 8 ： 猫又(dion軍)：2012/10/17(水) 21:05:53.74 ID:gcYHqt5Q0
- 本日の二郎スレはここでつか
- 9 ： 縞三毛(関東・甲信越)：2012/10/17(水) 21:06:54.81 ID:wKiPvBapO
- >>4どちらも淫乱テディ系のオッサンだな
- 10 ： アメリカンカール(東京都)：2012/10/17(水) 21:07:31.72 ID:JHaGVsmP0
- まてはやまるな
- 11 ： ウンピョウ(埼玉県)：2012/10/17(水) 21:08:07.92 ID:sNz2GFC10
- 彦龍のオヤジまだ生きてんのか？
- 12 ： ヨーロッパヤマネコ(神奈川県)：2012/10/17(水) 21:09:17.56 ID:CYwV7oSJ0
- そんな風な宣伝文句謳わなくても
「辛ラーメンあります！」って書いとけばすむことだろ アホだな広島県民は
- 13 ： ジャパニーズボブテイル(岡山県)：2012/10/17(水) 21:09:20.11 ID:Rxzdjlax0
- 別皿の豚足がマジでナマゴミ
グロい
- 14 ： ラ・パーマ(三重県)：2012/10/17(水) 21:09:59.27 ID:2dIyRGX60
- ＿＿. ━┓
／ ●ヽ､ ┏┛
/ / ￣￣~ヽ ・
/ ト､.,.. ＼.
=彳 ＼＼ ヽ
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- 15 ： ジャガランディ(庭)：2012/10/17(水) 21:12:10.16 ID:DDCZO3pQ0
- 彦龍はマジで不味かった
- 16 ： ヒョウ(大阪府)：2012/10/17(水) 21:13:28.05 ID:CKWX7IOL0
- 「食べ物で遊ぶな」って習わなかった？
- 17 ： 猫又(京都府)：2012/10/17(水) 21:15:38.75 ID:dQbnOtWu0 ?PLT(12201)
-
> 健康のみを考えて作った
その場合、最終的にはラーメンじゃないなにか別のものが出来るはずだろw
- 18 ： ヒマラヤン(東京都)：2012/10/17(水) 21:18:42.06 ID:LAPLjMWM0
- お茶漬けラーメン
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